本公司常年培训①各种火锅技术, ②早点技术(老豆腐,豆浆,油条,馄饨,丸子汤,鸡蛋汤,八宝粥,小笼包,馅饼等技术), ③小吃技术(鸡蛋灌饼,麻辣烫,米线,酸辣粉,火锅粉等技术), ④刀削面, ⑤打卤面⑥兰州拉面等技术. ⑦各种烧烤技术,油炸技术,铁板烧技术,麻辣拌，麻辣串串香技术等⑧冷饮热饮技术(珍珠奶茶,果汁,果冻,冰粥,沙冰,刨冰,奶昔,雪泡,酸奶,优格等技术)9.凉粉，面皮，担担面，凉面技术10.各种凉菜，小菜技术11.烤面筋技术12.臭豆腐技术13.各种酱香饼，手抓饼14.鸡蛋灌饼15火锅技术16砂锅技术17麻辣拌18山东煎饼技术19章鱼小丸子20战斗鸡排21铁板鱿鱼22无骨鸡柳23过桥米线24小铁锅焖面25麻辣香锅26黄焖鸡米饭27正宗烤冷面28绝味香特色沾串29疯狂烤翅等各种餐饮小吃烧烤技术。